农学院蔬菜硕点隶属于园艺一级硕点，于2019年获批建设并当年进行招生培养。目前，蔬菜硕点共有研究生导师9人，获博士学位8人，赴美国、加拿大、以色列、新西兰、挪威、日本等联合培养与进修访学10人次，其中教授5人，副教授3人，讲师1人，省级人才2人，担任国家级、省级学会协会副理事长、副会长、专委会委员等8人次，获批建设科研平台4个，校外研究生实践合作基地6个，承担研究生课程7门。
硕点师生们结合全省蔬菜科技产业发展需求与重点，以萝卜、番茄、辣椒、生姜、山药、韭菜、食用菌等为研究对象，针对产业科技痛点和热点，在山地蔬菜、食用菌种质资源收集评价与鉴选利用，作物重要基因挖掘与功能验证，生态高效栽培与绿色生产及蔬菜食用菌产业化技术等方面展开了系统深入研究及应用。
近五年，蔬菜硕点导师主持国家、省部及厅校各级各类项目30余项，其中国家自然科学基金9项、国家重点研发项目子课题2项、省重大专项1项，发表SCI论文近20篇、SCD核心论文40余篇，主编参编教材6部，专著科技读本近10本，获省部级科技奖3项，选育培育蔬菜食用菌新品种5个，授权国家专利5项，制定省级地方标准10余项，编制蔬菜及农业发展规划近10项，带领研究生参加国家、省部级比赛获奖5项，组建全省脱贫攻坚与乡村振兴小分队6支，科技服务全省近80个市县区，累计开展室内培训近千人，田间培训农户技术员等2万余人，发放明白卡技术资料800余份，带动贫困户脱贫500余人，通过技术引进、转化及示范应用等为当地企业、合作社直接或间接创造经济价值过亿元。
蔬菜硕点获省级脱贫攻坚先进集体1项、省级脱贫攻坚先进个人1项、全省优秀共产党员1人，全省优秀科技特派员6人次，全省蔬菜产业先进工作者5人。截止2023年7月，已为社会培养学术型专业型研究生17人，在读研究生40余人。