培养目标
本学科面向贵州果树产业发展需求，以“学科建设为社会经济服务、在社会服务中建设强大学科”为指导思想，以培养具有国际视野、品德高尚、理想信念坚定、具有高度社会责任感、具备良好自然科学和人文科学素养及良好职业道德情操的创新人才为己任，以喀斯特山区特色果品为主要研究对象，以构建喀斯特特殊生态环境下果树生理生态与栽培、果树种质资源评价与利用、果树遗传育种与生物技术、果品采后生理与贮藏保鲜的理论与技术体系为目标，重点培养具备果树生理生态与栽培、果树种质资源与遗传育种、果树生物技术、果品采后生理与贮藏保鲜的综合应用与研发能力的创新型高级专业及管理人才。
专业优势和特色
本学科充分利用贵州地理气候和资源优势，以贵州喀斯特山区特色果品为主要研究对象为试材，融合传统手段与现代生物技术、基因工程等方法，对喀斯特山区特色果实刺梨、柑橘、核桃、李、葡萄、猕猴桃等开展研究，为贵州果树产业发展提供了理论支撑和技术保障。现已形成了四个稳定的研究方向：果树生理生态与栽培、果树种质资源评价与利用、果树遗传育种与生物技术、果品采后生理与贮藏保鲜4个稳定的研究方向。
核心课程
高级园艺植物栽培学、高级植物生理学、园艺植物生物技术、园艺植物种质资源及创新专题、现代园艺植物育种专题、基因工程原理与技术、园艺产品贮运与保鲜等。
师资队伍情况
本学科现有教师13人，其中教授4人，副教授3人，讲师6人。其中，省管专家2人，享受国务院特殊津贴专家1人，贵州省青年科技奖获得者1人；贵州省优秀青年科技人才培养对象2人，贵州省百层次人才2人，千层次人才1人；博士生导师2人，硕士生导师11人；具有博士学位人员13人，具有海外留学经历2人。
未来发展
以园艺学一级学科硕士点（含果树方向）为依托，加快园艺学一级学科博士点、农业博士专业学位点的建设与申报，力争办成独具区域特色、在国内外具有一定影响力和知名度的学科，使其符合我国高等教育的发展趋势，不断提升科学研究的高度和水平，促进学科建设，为贵州、西南片区乃至全国果树产业发展的培养人才。